ポレポレファーム

ジャガイモ・ピーマン・とうがらし

酒のつまみ

酒のつまみ
ポレポレファームの野菜で作った簡単なお酒のつまみです。
レシピ考案:レオくんさま

材 料

  • ジャガイモ…2個
  • ピーマン…2個
  • 甘長とうがらし…2個
  • ベーコン…適量
  • 塩コショウ…適量

作り方

  1. ジャガイモを5mm程度の輪切りにする
  2. 1分半レンジにかけて、塩コショウを適量かける
  3. オーブントースターで1分カリっとするまで加熱する
  4. 適当に切ったピーマンと甘長とうがらしをラップに入れて40秒ほどレンジにかける
  5. 加熱したピーマンと甘長とうがらしに塩コショウを適量ふりかける