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葉物野菜

菜っぱのごま油炒め

菜っぱのごま油炒め
葉物ならなんでもOK、簡単な炒め物です。
レシピ考案：T.Aさま

材　料

  • かぶれ菜などの葉物…一束
  • ごま油…適量
  • めんつゆ…適量
  • すりごま…適量

作り方

  1. 葉物を洗って、3センチくらいの長さに切る。
  2. フライパンを熱し、ごま油をいれ、葉物を炒める。
  3. 全体に火が通ったら、めんつゆを回しかける。
  4. 全体にからめて、すりごまをさっとかけて、できあがり。